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Enquête épidémiologique sur les facteurs de risque alimentaire chez les patients atteints de psoriasis vulgaire

05/24/2019

1.Introduction du traitement du psoriasis

Le psoriasis est une maladie cutanée inflammatoire chronique récidivante commun, dont la cause est pas encore pleinement compris, il ne peut pas être complètement guéri, apportant souvent une grande charge économique et de la pression mentale pour les patients et leur présente families.At, Des études estiment que le psoriasis est le résultat de multiples facteurs tels que immunitaire, endocrine, métabolique, écologique, facteurs mentaux et émotionnels sous le contrôle de l'arrière-plan génétique. Les facteurs alimentaires sont associés à l'incidence du psoriasis dans une certaine mesure, mais il y a peu de l'étude literatures.This connexes a étudié l'état nutritionnel des 350 les patients atteints de psoriasis primaire et 350 contrôles sains avant l'enquête, et analysé la relation entre les facteurs alimentaires et l'incidence des psoriasis.Objective pour explorer les facteurs de risque diététiques liés au psoriasis et fournir une référence scientifique pour la prévention efficace du psoriasis.

 

2.Matériaux et méthodes de traitement du psoriasis

2.1Objet de la recherche

Les patients du groupe étaient des patients atteints de psoriasis primaire qui ont été admis à la clinique externe de premier cycle et salle de Janvier 2015 à Décembre 2016.Diagnosed comme psoriasis vulgaire, le cours inférieur 2 critères de years.Exclusion: une histoire du groupe témoin maladie.Procédé systémique ou allergique était les membres de la famille des patients dans plusieurs services de l'hôpital et le personnel du centre d'examen physique. Il n'y avait pas d'antécédents de maladie systémique, maladie allergique et le psoriasis, et les membres de la famille avaient pas d'antécédents de sujets psoriasis.All dans cette étude ont été informés

processus de consentement émotionnel.

2.2Méthode de recherche

Un questionnaire a été conçu en fonction des questions de littérature et diététiques fréquemment consultés par les patients atteints de psoriasis en validité practice.The clinique et l'acceptabilité du questionnaire ont été analysés par pré-enquête avant l'étude formelle. Le temps moyen de la pré-enquête a été 5 ~ 9min, et le taux de taux d'achèvement et de récupération a atteint 100% des chercheurs .All ont reçu une formation uniforme avant l'étude pour faire en sorte que le groupe de cas et le groupe témoin ont été criblés strictement selon le programme requirements.In le processus de délivrance, le guidage et la récupération du questionnaire, le chercheur ne donne qu'une explication raisonnable et appropriée des questions de l'enquête, et aucune enquête inductive ou ciblée est permis, de manière à éviter toutes sortes de bias.After l'enquête, les chercheurs ont vérifié soigneusement les données recueillies pour éviter de remplir les mauvais renseignements ou informations manquantes, et recueilli les questionnaires sur le contenu principal spot.The du questionnaire comprennent: (1) informations générales: âge, le genre, indice de masse corporelle, nationalité, lieu de résidence, niveau d'éducation, le niveau de revenu, histoire de famille, cours du psoriasis;(2) facteurs de risque: boire, y compris, fumeur, Fruit de mer, viande rouge, des œufs, nourriture épicée, haute aliments gras, aliments riches en sel, aliments riches en sucre et café, respectivement, la fréquence de l'apport et l'apport unique;(3) définition des facteurs de risque: les patients dans cette étude ont été nouvellement diagnostiqués psoriasis (le temps de début était à l'intérieur 2 années), et les facteurs de risque doivent être exposés à l'intérieur 12 mois avant l'apparition du psoriasis.

2.3Détermination de l'indice de chaque observation

consommation à l'unité: très petite quantité de bière < 250mL / vin < 100mL / 38 liqueur < 50g;Une petite quantité est 250 ~ Bière / vin 500mL 100 ~ 200 ml / 38 white spirit 50 ~ 100 g / haute white spirit < 50g;La quantité moyenne est 500 ~ Bière / vin 750mL 200 ~ 300 ml / 38 white spirit 100 ~ 150g / haut white spirit 50 ~ 100 g;De grandes quantités de bière > 750mL / vin > 300mL / 38 vin blanc > 150g / haute vin blanc > 100g.Frequency de la consommation de fruits de mer, fréquence de bœuf et de mouton, fréquence des œufs, la fréquence de consommation d'alcool, la fréquence de l'alimentation épicée, la fréquence de l'alimentation riche en graisses, fréquence de régime riche en sel, fréquence de régime riche en sucre: pas de consommation, 1-2 fois / mois, 3-4 fois / mois, 2-3 fois / semaine, 5 niveaux par jour;La consommation de produits de la mer à l'unité, bœuf et de mouton: non comestibles, < 500g et 500 g;la consommation d'œufs à l'unité: divisé en pas comestibles, chaque fois 1, chaque fois 2, chaque fois 3 ou plus 4 grades;Fumeur: non-fumeur, fumeurs occasionnels, moins que 10 cigarettes par jour, 10 ~ 20 cigarettes par jour, plus que 20 cigarettes par jour 5 grades;café: pas de consommation, 1 à 3 tasses / mois, 1 à 3 tasses / semaine, 1 à 2 tasses / jour, 3 tasses / jour ou plus.

2.4traitement statistique

Une fois que toutes les données ont été recueillies, les chercheurs ont vérifié à nouveau si les questionnaires ont été remplis correctement ou non, pour assurer l'exactitude des données. Les données ont été entrées dans epidata3.1 pour établir des données de database.Counting ont été exprimées en fréquence (%), et la situation générale du groupe de cas et le groupe témoin a été comparé par 2 test.Comparison de la fréquence de l'apport alimentaire et la prise unique entre le groupe de cas et le groupe témoin a été effectuée par le test U de Mann-Whitney, selon les données de qualité, et les valeurs ont été assignées de bas en haut selon la fréquence d'admission et level.The d'admission unique logiciel d'analyse statistique a été spss19.0, et les tests bilatéraux ont été utilisés. lorsque P < 0.05, la différence a été considérée comme statistiquement significative.

 

3.Les résultats de traitement du psoriasis

3.1La comparaison entre le groupe général des cas et le groupe témoin est représentée dans le tableau 1.

Un total de 350 questionnaires ont été distribués dans le groupe de cas, et 350 ont été récupérés. Le taux de récupération était totale .Un 100% de 362 questionnaires ont été distribués au groupe de contrôle, et 362 ont été récupérés. Le taux de recouvrement était 100%, 350 questionnaires valides ont été émis, et le taux effectif était 96.69%(les raisons pour lesquelles les questionnaires invalides inclus: temps trop court pour répondre aux questionnaires, erreurs de logique dans les questions, et des réponses cohérentes à toutes les questions).Les différences de sexe, âge, le niveau d'éducation et le niveau de revenu entre le groupe de cas et le groupe de contrôle ne sont pas statistiquement significatives (tous les P < 0.05).

3.2La comparaison de l'apport alimentaire de haute teneur en protéines entre le groupe de cas, et le groupe de commande est représenté dans le tableau 2.

Il n'y avait pas de différence statistiquement significative entre les deux groupes dans la fréquence et la consommation unique de fruits de mer, du boeuf, le mouton et les œufs (P > 0.05).

3.3Le régime défavorable et l'apport alimentaire stimulant du groupe de cas et le groupe témoin ont été comparés comme indiqué dans le tableau 3.

Les patients du groupe de cas avaient une proportion plus élevée de la fréquence élevée et la consommation élevée de la fréquence de consommation, seule la quantité de boisson, quantité de fumer, alimentaire riche en graisses et régime alimentaire riche en sucre que ceux du groupe témoin, et les différences entre les deux groupes étaient statistiquement significatives (P < 0.05).Il n'y avait pas de différence significative dans la nourriture épicée, aliments salés et de la consommation de café entre les deux groupes (P > 0.05).

4.Discussion sur le traitement du psoriasis

Les résultats de l'étude montrent que la fréquence du CPT dans l'eau potable, une seule boisson, fumeur, haute teneur en gras, des aliments riches en sucre à haute fréquence, apport élevé de proportion sont plus élevés que le groupe témoin, deux groupes de différence de comparaisons était statistiquement significative (P < 0.05), les facteurs ci-dessus associés à l'apparition d'un psoriasis ordinaire, est un facteur de risque pour la pathogenèse de l'alimentation du psoriasis.

Dans les années récentes, un certain nombre d'études ont montré que la consommation d'alcool est un facteur de risque important pour le psoriasis, ce qui est conforme aux résultats de cette étude study.In cette, la proportion de la consommation quotidienne dans le groupe de groupe de cas et de contrôle a été 5.14% et 1.71%, respectivement, et la proportion de forte consommation d'alcool était unique 9.43% et 3.14%, respectivement. Les résultats ont confirmé que la consommation fréquente à la fois et même forte consommation d'alcool ont été des facteurs de risque pour les patients psoriasis.Psoriasis sont des individus sensibles contrôlés par un fond génétique. Sous l'effet de l'alcool vasodilatation, la perméabilité des vaisseaux sanguins du derme augmente considérablement, et le débordement des neutrophiles et des lymphocytes est augmentée, et l'infiltration de l'épiderme est enhanced.Alcohol peut inhiber la transduction du signal de la protéine kinase C famille isomérase, réguler le rapport de cGMP / cAMP, et conduire à une prolifération excessive de l'épiderme cells.Long terme ou forte consommation d'alcool aura un certain effet inhibiteur sur le système immunitaire du corps. L'alcool interfère avec la fonction des lymphocytes T, affectant ainsi la réponse immunitaire à médiation cellulaire. Des études ont montré que les alcooliques sont plus sujettes à de multiples infections, et leur capacité à éliminer les bactéries diminue, ce qui augmente indirectement le risque de psoriasis.

De plus en plus de preuves que le tabagisme et le psoriasis ont une étude de cohorte corrélation.Procédé claire par Li et al. a montré que le tabagisme est un facteur de risque pour le psoriasis chez les hommes et women.A étude transversale par et al Fortes. a constaté que le risque de psoriasis augmente avec la quantité de tabac, et la tendance était plus évidente dans cette étude women.In, la proportion de fumeurs dans le groupe de cas était significativement plus élevé que dans le groupe témoin (P < 0.05), et la proportion du tabagisme quotidien était 22.86% et 12.57%, respectivement, qui a confirmé en outre que le tabagisme était un facteur de risque de psoriasis.Smoking peut induire le psoriasis par oxydation, l'inflammation et les radicaux libres mechanisms.Oxidative génétiques produits par le tabagisme stimulent l'activation des voies de signalisation dans les cellules du psoriasis, y compris la protéase activée par un mitogene (MAPK), le facteur nucléaire b (nf-b), Janus kinase / transducteurs de signal et activateurs de transcription (JAK-STAT).La nicotine stimule la libération de cytokines par les cellules immunitaires naturelles (cellules dendritiques, macrophages, kératinocytes) en rapport avec la pathogenèse du psoriasis pour activer les lymphocytes T, conduisant à l'état inflammatoire persistante du body.Smoking également augmenté l'expression de HLA-CW6, HLA- DQA1 *0201 et des gènes CYP1A1, qui sont associés avec le risque de psoriasis.

Les résultats de cette étude ont montré que les deux groupes avaient également des différences importantes dans les régimes riches en gras et riches en sucre, parmi lesquels 49.14% et 34.00% consommation d'aliments riches en matières grasses plus de trois fois par mois, et 67.71% et 53.71% consommé aliments riches en sucre plus de trois fois par mois, des raisons de respectivement.Les peuvent être liés à l'apparition d'anomalies métaboliques telles que l'obésité abdominale, métabolisme lipidique anormal, dysrégulation du métabolisme du glucose, et la résistance à l'insuline, qui sont souvent associés à haut taux de cholestérol à long terme, les acides gras saturés de haut et des études de diets.Recent haute teneur en sucre ont montré que les anomalies métaboliques sont étroitement liés au psoriasis, et une variété de facteurs inflammatoires et des facteurs pro-inflammatoires jouent un rôle important dans l'apparition, le développement et l'entretien du psoriasis.

en outre, les résultats de cette étude ne suggèrent que manger épicé, légumes salés, Fruit de mer, du boeuf, agneau, des œufs, et les habitudes de café sont associés à l'incidence du psoriasis, qui est différent des résultats des études antérieures sur les facteurs de risque alimentaires de psoriasis.Wei Shengcai et al. a montré que la consommation de poissons et de crevettes est un facteur de risque pour le psoriasis, qui peut être liée à une allergie aux protéines hétérogène ou trouble du métabolisme des protéines causée par les poissons et shrimp.And l'enquête de plusieurs régimes courants riches en protéines comprennent les poissons et les crevettes ne sont pas présents résultats positifs, analyse de la raison peut être liée à des sujets à l'exception des personnes sensibles, groupes et enquête strictement naissante du psoriasis ordinaire (2 années), la recherche du délai de réponse pour le 12 mois avant l'apparition du psoriasis, à l'exception des malades présentant des facteurs psychologiques et cognitifs inhérents peuvent étudier l'influence subjective des facteurs d'exposition;Peut aussi avec la population sondée résidence à long terme dans la zone nord de la Chine est la priorité donnée à, à l'enquête précédente dans les différences Nord-Sud dans les habitudes alimentaires et la tolérance alimentaire, les facteurs de risque rapides dans la recherche plus que ce genre de régime à l'avenir, il est nécessaire d'augmenter la taille de l'échantillon de l'enquête, en même temps dans différents domaines de l'enquête épidémiologique nationale multicentrique.

En bref, le psoriasis est sous le contrôle d'arrière-plan génétique, les personnes sensibles à l'environnement, métabolisme, l'immunité et d'autres facteurs, la vie, habitudes alimentaires jouent également un important résultat de role.The de cette étude ont montré que le tabagisme, la fréquence de consommation, seule la consommation, haute teneur en graisses et régime riche en sucre sont des facteurs de risque de psoriasis, d'autres habitudes alimentaires et le psoriasis n'ont pas la prévention des correlation.Psoriasis importants devraient essayer de réduire l'exposition de ces facteurs de risque alimentaire, tout en tenant compte de la qualité de vie, Habitudes alimentaires saines, individualisé, éviter les erreurs de régime aveugle.

 

5.Conclusion de traitement du psoriasis

308/365nm thérapeutique laser équipement NiuBaiKe est un instrument de la technologie laser développé par l'Académie chinoise des sciences.National brevet d'invention – l'azote de gallium aluminium technologie de luminescence du cristal, avec une source de lumière pur, faible consommation d'énergie, traitement sans angle mort, caractéristiques sécuritaires et fiables, un traitement plus important et le ciblage de précision, l'intensité de rayonnement de lumière est plusieurs fois la lumière ultraviolette ordinaire, dans un temps très court directement à la lésion, augmenter tolerance.It du patient est Vitiligo, sclérodermie, psoriasis, équipement de traitement de l'érythème.

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